Неужели есть такое вино, Лариса?!!
Вы меня несказанно обрадовали!

Расскажите, как его делаете и как оно на вкус!

Вера Гаевская   26.08.2012 15:53   Заявить о нарушении

Вкус вина напоминает шампанское,если будут соблюдены все условия.
Головки цветков срезать и набить ими плотно литровую банку(это норма).Цветы собирать в сухую солнечную погоду около полудня,желатель
но после дождя.Мыть цветы нельзя.Цветы залить водой(3.5 литра)и прокипятить 5 минут. Оставить на сутки настаиваться(кипятить в эмалир.кастрюле).Затем настой процедить,цветы отжать,в полученную
смесь добавить цедру с одного лимона и его сок(лимон не мыть).В пол-
литра воды растворить 1кг.сахара и вылить в отвар цветов,туда же положить 10 немытых крупных изюменок(можно 25 мелких).Подержать всё это в теплом месте 1-2 дня, а затем всё перелить в бутыль(чуть ниже плечиков) и надеть на горлышко резиновую перчатку,один из пальцев проколоть иголкой.Поставить в темное не холодное место(не в шкаф).Ко нец брожения - опустится перчатка.Пусть в таком виде постоит 3дня.Затем вино слить при помощи резиновой трубки,попробовать его,если надо подсластить или добавить лим.кислоту.Разлить в бутылки
(лучше из-под шампанского)и убрать в темное место.Вино будет готово к Новому году.Если будет образовываться осадок,надо осторожно сливать
так же с трубкой.Дерзайте будующей весной.Если будут вопросы, обращайтесь.

Лариса Новикова 2   26.08.2012 20:43   Заявить о нарушении

Лариса, спасибо! Я ссылку на Вашу рецензию разместила под моим стихом))

Надо попробовать!

Вера Гаевская   26.08.2012 21:01   Заявить о нарушении

Вера, вклиниваюсь с известием: завтра, 16 сентября, в 15 часов "Аккорд" в библиотеке по Кузьмы Чёрного, не доходя аптеки.

Татьяна Бирченко   15.09.2012 23:31   Заявить о нарушении

Как жаль, Татьяна, что я не смогу прийти...
Подробнее ответила под др. стихом.

Вера Гаевская   16.09.2012 00:31   Заявить о нарушении